sábado, 24 de diciembre de 2011

lunes, 21 de noviembre de 2011

jueves, 20 de octubre de 2011

quiche de pollo ,champiñones y esparagos.





masa:

1 huevo entero + una yema
2 tazas y 1/2 de harina sin polvos
2 cucharadas de aceite de oliva
agua cantidad necesaria.

mezcle todo hasta obtener una masa tipo pizza agregarle agua de a poco si necesario.
abrirla ,colocarla en molde .luego llevar al horno pre calientado por 8 minutos, reservar.


relleno:

5 filetes de pechuga de pollo
1 tarro de champiñones
1/2 kilo de esparagos frescos
1 cebolla
cebollin o ciboulet
2 caldos de pollo
sal y pimienta
1 tarro de crema de leche
5 huevos
queso.

preparación: freir la cebolla en aceite de oliva ,agregar pollo cortado en cubos,luego el caldo mas aliños.hasta cocinar bien sin jugos reservar hasta que se enfrie bien , luego adicionar champiñones picados en cuartos. agregar todo sobre el molde con la masa horneada y reservada anteriormente.
bater huevos y crema sal y pimienta , poner sobre el relleno luego
decorar a gusto con esparagos y espolvorear queso de su gusto.llevar al horno 180º hasta que se cocine y se dore.buon appetito.

en un bol bater los huevos con crema

martes, 18 de octubre de 2011

panqueques rellenas









masa:

2y1/2 tazas de harina
2cucharadas de aceite (oliva) opcional
300 ml de leche
4 huevos
2 matitas de espinacas
bater todo en la licuadora y reservar en refrigerador.

relleno
carne molida
palmitos
arvejar
choclo
cebolla bien picada
caldo de carne
laurel, piminta y sal a gusto
champiñones
salsa de tomate 1
crema de leche y queso decorar

no le pongo cantidades pero lo suficiente para rellenar el 174 del panqueque en la receta salen 12 panqueques.tambien se puede hacer con pollo pero en vez de salsa de tomate se puede poner salsa blanca.buon appetito

sábado, 25 de junio de 2011

lunes, 25 de abril de 2011

martes, 5 de abril de 2011

lunes, 14 de marzo de 2011

martes, 8 de marzo de 2011

jueves, 24 de febrero de 2011

lunes, 14 de febrero de 2011

pañito mesa amor



Para los enamorados puros corazones.feliz dia de san valentin a todos.

miércoles, 2 de febrero de 2011

miércoles, 12 de enero de 2011

martes, 4 de enero de 2011

encuentre contenidos del sitio

Búsqueda personalizada